方倉凍干機在生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用，且規模和領域還在不斷擴大中。方倉凍干機是一種用于實驗室內少量樣品冷凍干燥的小型凍干機，包括殼體、制冷機組、真空泵、冷阱，電控系統。其制冷機組設置在殼體內；冷阱設在殼體上部；真空泵通過真空管道連通冷阱；制冷機組具有壓縮機、換熱器、膨脹閥、蒸發器；還包括物料放置裝置，物料放置裝置安裝在冷阱上方及殼體上，且與冷阱上端連通；蒸發器為蒸發盤管，其設置在冷阱內。將蒸發器改設成蒸發盤管，且設置在冷阱內，...

冷凍干燥機的控制系統類型及功能各異，對于實驗真空冷凍干燥機，主要應用于物料的凍干工藝摸索和少里試生產。因此，控制系統應可實時顯示凍干過程參數并自動記錄﹔設定﹑修改及有效地執行凍干工藝程序﹔具備通訊接口，便于數據采集﹑保存。極限真空度體現冷凍干燥機的泄漏情況及真空泵的抽氣效率。凍午箱的真空度，過去的觀點認為真空度是越高越好，現在的觀點認為真空度應在一個合理的范圍之內。真空度太高了，不利于傳熱，干燥速度反而下降，但無論如何凍干箱的空載極限真空度應達到15Pa以上。冷凍干燥機制冷系...